Съображения, които трябва да знаете за хайдушки

Съображения, които трябва да знаете за хайдушки

Blog Article

Интересното при нея е, че месото се готви отделно от соса и накрая се събират заедно в чинията. Не е от най-бързите, но със сигурност е от най-вкусните.

We use cookies on our Web page to give you the most pertinent experience by remembering your Choices and repeat visits. By clicking “Accept”, you consent to the use of The many cookies.

Вземаме вече втасалото тесто и го разпределяме в тавата, така че да обхване и стените на тавата.

Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.

Плънката на моя Хайдушки калпак е кавърма и аз така и я приготвих. Нарязах месото на кубчета и запържих в мазнината.

След като всичко е готово, ги изваждаме от тигана в подходяща купичка. 

Което потвърждава моята теория - за български ястия - изберете български продукти :) 

Ако имате форма с подвижно дъно, може да използвате нея и да не слагате хартия за печене.

Разточваме тестото на кръгла кора и оформяме. Тук очертаваме един голям вътрешен кръг, а крайния пояс нарязваме на ленти, които усукваме по двойки или сплитаме по тройки.

От време на време разбъркваме. Важното е месото и зеленчуците да станат готови. Ако прецените може Хайдушки да сложите допълнително подправки според вашия вкус.

Ще се радвам да коментирате, харесвате и споделяте тук рецептите, които са ви допаднали.

В района има възможности за пълноценна почивка в многобройните места за настаняване. В близост са изградени няколко хижи – „Хайдушки поляни“, „Преспа“, „Свобода“, „Момчил юнак“ и „Момина вода“.

Домашен ябълков оцет по изпитана рецепта Питка с царевично брашно (Просеник) Захаринките на баба Лесни и вкусни бухтички Боров мед по стара рецепта

Може да приготвите печивото с пилешко филе или с друго месо. Ако ползвате свинско или пуешко месо, времето за готвене на плънката ще бъде по-дълго.